Спрос на мясо птицы в Азербайджане чрезвычайно вырос благодаря экономической политике государства. В результате крупная птицефабрика в северо-восточной части Азербайджана приняла решение в 2018 году расширить производственные мощности. Эта компания имеет свои собственные инкубаторы и контролирует весь процесс от выведения яиц до убоя птицы. Высокие требования предъявляются к оборудованию, качеству продукции и гигиене. Производимое на фабрике  мясо соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Для данного проекта были посторены 38 новых птичников, они были полностью оснащены оборудованием компанией VDL Agrotech. Инженеры VDL Agrotech разработали план в соответствии с концепцией VDL Agrotech и пожеланиями и требованиями заказчика. Например, птичники  оснащены инновационными  линиями кормления Valenta и системами ниппельного поения.

Система вентиляции была разработана с учетом теплого климата Азербайджана. Комбинация из 11 туннельных вентиляторов, подушечного охлаждения PAD и форсуночного орошения обеспечивает комфортный климат в птичниках в летние месяцы.

Бункеры силосного кормления установлены на весы, так что заполнение бункеров и потребление корма птицей можно контролировать.

Кроме того, птичники освещаются полностью регулируемой светодиодной системой освещения, чтобы поддерживать желаемую интенсивность света в каждый период цикла выращивания. Все птичники связаны с централизованной компьютерной сетью, поэтому все данные управления птичниками можно просматривать централизованно.

Вилко Верхойсен, региональный менеджер VDL Agrotech, посетил проект в июне, чтобы обсудить ход планировки оборудования птичников. Заказчик очень доволен материалами и сервисом, предоставленным нашей компанией. Большинство птичников уже закончены. Сервисный инженер VDL Agrotech находится на месте, чтобы контролировать завершение монтажа данного проекта.

Открытие новых бройлерных птичников состоится в сентябре 2019 года.

The building dimension  (115 x 15 meters)  makes it very suitable for tunnel ventilation. Each building is equipped with 5 Valènta feeding lines and 6 drinking nipple lines.

 The air can enter the house via the  minimum ventilation air inlet valves and through the tunnel inlet panels operated with rack and pinion system located in front of the pad cooling system.

 The control panel with an ORION-PB management computer is located in the service room.

 From left to right Wilco Verhoijsen and supervisor Vladimir Zaitcev from  VDL Agrotech and Hamid Shakouri, agent VDL Agrotech

 

Owner: Simon Muff
Location: Hellbühl
Capacity: 8.000 broilers

Location: Harare
Capacity: 35.000 broilers
Broiler house 15x123 meters, 5 houses in total.

Location: Yerevan Region
Capacity: 8 Broiler Houses.
Total capacity: 230.000.

Yerevan Region, west Armenia. VDL Agrotech supplied 8 broiler houses with equipment. At the current company site, all existing old buildings are going to be renovated and made ready for boilers. 

Capacity: 12 Broiler Houses.
Total capacity: 300.000 broilers.

Location: Namangan
Owner: Ummon SBK
Capacity: 155.000 broilers in 5 broiler houses and 7.500 broiler breeders in 1 broiler breeder house.

Namangan, west Uzbekistan. VDL Agrotech supplied 5 broiler houses and 1 broiler breeder house with equipment. At the current company site, all existing old buildings are going to be renovated and made ready for boilers and breeders.  

Location: Regio Almaty
Owner: OJSC Alatau Kus
Capacity: 
- 60 broiler houses, total capacity 1.731.000 broilers
- 9 layer houses, total capacity 54.500 layers
- 4 breeder houses, total capacity 28.300 breeders

Location: Amman
Owner: Tamam Foods
Capacity: 6 complete broiler houses

The supplied project comprises 6 houses, each fully equipped with automatic feeding, drinking and climate equipment, including padcooling and combi tunnel ventilation.

Введение « Windstreek»
Компания VDL Agrotech совместно с консорциумом ведущих голландских компаний разработала революционный проект нового птичника, который является истинным «проектом будущего». Основными целями данного проекта являются: перспективы экономического роста для фермера, полное взаимодействие с окружающей средой и соответствие голландским климатическим условиям, оптимальное благополучие животных и окружающей среды. Несмотря на то, что объединить все эти факторы кажется почти невыполнимой миссией, и учитывая то, что голландский потребитель вряд ли готов к повышению цен на куриное мясо, наша компания успешно справилась с поставленной задачей. На первый взгляд может показаться очевидным, что попытка совместить интенсивное птицеводство с охраной окружающей среды может привести только лишь к дополнительным затратам. Однако, благодаря тщательным рассчетам, оказалось, что при снижении потребления энергии, трудозатрат,затрат на фармакологические средства и утилизацию падежа кур появляется шанс получить положительный экономический результат.Разработка Windstreek
Проект ‘Windstreek’получил путевку в жизнь благодаря огромной мыслительной работе, проделанной инженерами и дизайнерами. В 2015 году проект удостоился награды правительства Нидерландов, и голландский фермер Роберт Найкамп (Robert Nijkamp) начал работу с данным проектом, был построен первый птичник «Windstreek» и осуществлена посадка птицы.

Инновации
Дизайн
Привлекает внимание необычная форма здания с оригинальной вогнутой крышей и открытым фасадом. Прозрачная боковая стена высотой 12 метров обеспечивает приток в птичник дневного света. В нижнюю часть стены по всей длине вмонтирован специальный клапан, его открытие обеспечивает возможность свободного выгула птицы.
Натуральная вентиляция
В птичнике отсутствуют вентиляторы, вентиляция является на 100% натуральной, благодаря чему энергозатраты на вентиляцию составляют 0% ! Натуральная вентиляция в птичнике шириной почти 24 метра возможна благодаря конструкции формы крыши и разнице в высоте управляемых компьютером приточных клапанов. Климат в здании регулируется в двух зонах на базе температуры, относительной влажности воздуха и уровня СО2 , это обеспечивает идеально подобранная система приточных клапанов с реечным управлением.
Система «Broody»
В течение первых недель выращивания новая запатентованная система VDL Agrotech “BrooDy” создает уникальный микроклимат для суточных цыплят. Конструкция позволяет использовать естественное поведение птиц, она имитирует природную среду в период высиживания яиц. В систему интегрированы все необходимые компоненты для оптимального начала высиживания: корм, вода, освещение и идеальный микроклимат. Система является модульной и может быть смонтирована в сегменты любой длины по желанию заказчика. По бокам системы расположены занавеси красного цвета, которые уменьшают потери энергии, но не ограничивают птиц в свободном движении. С первого дня птица может выбирать свою собственную зону комфорта. С обеих сторон системы вмонтированы хорошо изолированные смотровые окна, которые дают фермеру возможность наблюдения за стадом и делает систему легко доступной без поднятия ее с помощью лебедок. Поскольку система «BrooDy» сконструирована по принципу «птичник в птичнике», потребление энергии в ней гораздо ниже, чем в других системах. Кроме того, тепловая энергия, производимая самим куриным стадом , также используется очень эффективным способом. В систему интегрировано встроенное электрическое или биомассовое отопление, которое осуществляет полный баланс между конвекцией и излучением тепла самими курами. Это приводит к экономии энергозатрат на 80-85%. Микроклимат полностью автоматически контролируется новейшим компьютером марки Sommen KVS3 с сенсорным экраном. Каждая климатическая зона в птичнике (5-30 метров) будет контролироваться и выводиться на экран компьютера в виде графика.

Забота о животных
Система « Windstreek» укомплектована множеством компонентов, соответствующих европейским стандартам и правилам по защите животных, в том числе линиями поения с вмонтированными насестами, а также автоматическими распылители корма Rotra, для дозированного и равномерного распределения корма в подстилке. Четыре сегмента подвесных решетчатых поликов-насестов, расположенные вдоль стен птичника, обеспечивают курам возможность обитать не только на полу, но и взлетать на насесты. Таким образом куры получают возможность обитания в трехмерном пространстве, это очень положительно влияет на их развитие. В соответствии с голландскими нормативами о производстве высококачественного куриного мяса, для выращивания мясных пород кур требуется площадь в 430 м2. Таким образом, площадь подвесных насестов тоже может считаться зоной обитания кур и фермер сможет увеличить плотность посадки в птичнике. Также рекомендуется поместить в птичник игрушки для кур – например, тюки соломы, на которые они могут вспрыгивать.

Интеграция в окружающую среду и природный ландшафт
Благодаря медленной скорости движения воздуха в птичнике и высоко расположенным вытяжным отверстиям количество мелкодисперсной пыли в воздухе внутри здания сильно снижается. Таким образом, дорогие очистители воздуха больше не требуются. Уровень чистоты воздуха в птичниках будет контролироваться официальными инстанциями на начальной стадии эксплуатации данного проекта. Оригинальный и сверхсовременный дизайн птичника с внешней стороны будет укомплектован деревьями и небольшими бассейнами, что завершит его интеграцию в окружающий ландшафт.

Мировой рынок
Медленно растущие бройлеры, в возрасте от 56 до 150 дней, в настоящий момент пользуются огромным спросом на рынке. В общей сложности только 1 % бройлеров родительского стада в мире генетически отобран для эффективного производства бройлеров органического типа или свободного выгула. Породы бройлеров, выведенные мировыми авторитетами в селекции и генетике компаниями Hubbard и Aviagen, с идеальным сочетанием генетических комбинаций мужский и женских особей, дают отличные результаты по качеству птицы. В то же время для этих пород характерны различные соотношения роста и качества. В странах Европы птицеводство развивается по-разному, например, численность родительского стада во Франции достигла 2 миллионов, но мировой тенденцией является увеличение сегмента рынка для медленно растущих бройлеров.

Факты и цифры
Размеры птичника        : 90x23 м
Макс. высота                 : 12 м
Поверхность пола         : 2.070 м2
Поверхность решеток   : 430 м2
Площадь обитания        : 2.500 м2

Подходит для:

Стандартных бройлеров ЕС, 20 голов / м2 = 50.000 бройлеров макс.
Голландской породы Retails, 19 голов/ м2 = 47.500 бройлеров макс.
Английской породы Freedoм FoodUK 15 голов / м2 = 37.500 бройлеров макс.
Медленно растущих своб.выгул (1* Beterleven) 12 голов/м2 = 30.000 бройлеров макс.

Голландский фермер Роберт Найкамп (Robert Nijkamp) имеет возможность гибкого подхода к выращиванию различных пород в своем новом птичнике «Windstreek». Огромное преимущество ему дают низкие энергозатраты (всего 20%) и соблюдение высоких стандартов выращивания птиц позволяют ему продавать бройлеров по более высокой цене. Очевидно, что смертность и фармакологические затраты у медленно растущих бройлеров крайне низкие. Господин Найкамп утверждает, что смертность в его новом птичнике на 0,3% ниже, чем в других двух принадлежащих ему птичниках, построенных по старому образцу. Сейчас фермер выращивает уже четвертое стадо и очень доволен результатами.

Приблизительные показатели первых 3 циклов выращивания :
Порода                                               :  Hubbard  JA 757
Живой вес                                          :  2,210 кг в 57 дней
Прирост в день                                  :  38,8
Коэф.конверсии корма                      :  2,1
Смертность                                        : 0,9 %